Até 23 de fevereiro, é possível votar em símbolos regionais de norte a sul do país, ilhas incluídas. A votação estão referências regionais, aspetos do património cultural, natural ou edificado, como pratos gastronómicos, monumentos ou até mesmo aldeias típicas, permitindo que cada região ganhe esta distinção e figure no Portugal Guia-te 2025. As votações podem ser realizadas através do site https://r.cinco-estrelas.pt/.
A identificação dos vencedores vai permitir traçar um roteiro do melhor que há em Portugal. Os vencedores da edição de 2024 foram conhecidos em abril (podem ser vistos aqui) e representam o que de melhor existe em Portugal, segundo o roteiro Cinco Estrelas. Esta votação pode ser, assim, mais uma forma de divulgação e promoção da região de Coimbra e contribuir, positivamente, para o posicionamento turístico do concelho.
Este é um sistema de avaliação já com 11 anos, dos quais oito com edição regional. Através da sua notoriedade e de uma metodologia rigorosa, o Prémio Cinco Estrelas Regiões para além de destacar símbolos cuja importância não se cinge à sua localização de origem, avalia e distingue marcas regionais, por norma, oriundas do território nacional, cuja qualidade e excelência as diferencia e evidencia face às demais, com consequente impacto positivo junto das suas comunidades.