A entronização dos novos confrades e confreiras teve lugar na Casa Paroquial de Almalaguês, depois da receção realizada na Associação Desportiva e Cultural de Almalaguês (ADCA), seguida de um desfile pelas ruas até à Casa-Museu do Grupo Folclórico e Etnográfico “As Tecedeiras de Almalaguês”, terminando com um almoço de confraternização e entrega de lembranças.
“Ao celebrarmos o II Capítulo da Confraria do Arroz Doce, estamos a reconhecer a importância de preservar e promover esta nossa tradição gastronómica singular. O arroz doce não é apenas uma sobremesa, é uma parte essencial da nossa cultura e da nossa identidade que nos une enquanto povo”, salientou Ana Bastos na abertura da cerimónia.
A cerimónia contou com a presença de mais de 40 confrarias de todo o país e uma de Espanha, bem como da vereadora Ana Bastos, em representação da CM de Coimbra, de Raúl Almeida, presidente da Entidade Regional de Turismo do Centro de Portugal e António Coelho, presidente da Junta de Freguesia de Almalaguês, onde se encontra sediada a confraria.
Créditos fotográficos: Confraria do Arroz Doce
