Mercado Municipal D. Pedro V acolheu workshop sobre “Marmitas Saudáveis”

Mercado Municipal D. Pedro V acolheu workshop sobre “Marmitas Saudáveis”

O Mercado Municipal D. Pedro V acolheu, esta manhã, o terceiro workshop de alimentação saudável da iniciativa “Quintas no Mercado”, promovida pela Câmara Municipal (CM) de Coimbra, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra. “Marmitas Saudáveis” foi o tema deste workshop, que possibilitou que os participantes aprendessem a confecionar Bochechas de Porco em Caril de Legumes e Salada de Massa Integral. A iniciativa “Quintas no Mercado” está a ser promovida com o objetivo de incutir hábitos de alimentação saudável à população e termina no dia 10 de outubro, com um workshop sobre “Cremes e Sopas”.

“Marmitas Saudáveis” foi o terceiro de quatro workshops de alimentação saudável que a CM Coimbra se encontra a promover no Mercado Municipal D. Pedro V. Os workshops são ministrados por um nutricionista e um chef, que ensinam os participantes a escolherem os melhores produtos e a confecionarem refeições saudáveis e nutritivas de baixo custo. O vice-presidente da CM Coimbra, Carlos Cidade, marcou presença no evento e assistiu à confeção dos pratos efetuada pelo chef David Gomes.

A ideia passa por ensinar os participantes a escolherem os melhores produtos e a confecionarem refeições saudáveis, nutritivas e baratas. Uma forma da autarquia promover hábitos de vida saudável junto da comunidade. Os workshops decorrem na segunda quinta-feira de cada mês, das 10h30 às 12h00. O último deste ciclo está marcado para o dia 10 de outubro e o tema é “Cremes e Sopas”.

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